تحذير الحوامل من شرب المشروبات الغازية الدايت
حذّر العلماء النساء أثناء الحمل من شرب المشروبات الغازية «الدايت» وذلك لاحتوائها على المحلى الاصطناعي، حيث يعتقد العلماء بوجود علاقة تربط هذه المشروبات الغازية «الدايت» بالولادة المبكرة.ووجدت الدراسة التي أجريت على 60 ألف حامل في الدنمارك أن النساء اللاتي شربن المشروبات الغازية المحلاة صناعيًا بكمية مرة واحدة كل يوم تعرضن للولادة المبكرة في الأسبوع الـ37 بنسبة 38 بالمئة، أما النساء اللاتي شربن بكمية أربع مرات في اليوم تعرضن للولادة المبكرة بنسبة 78 بالمئة. وقال الباحثون من معهد «ستيتنز سيروم» في كوبنهاغن: إن المحليات الاصطناعية «وهي مواد تقدم حلاوة السكر من دون التعرض لإضافة السعرات الحرارية» تقوم بالانقسام في الجسم إلى مواد كيميائية مما تحدث تغييرات في الرحم. وقالت الدكتورة شيلي مكجواير متحدثة باسم الجمعية الأمريكية للتغذية: إن نتائج هذه الدراسة مهمة جدًا من ناحية منع الولادات المبكرة ونصحت الدكتورة مكجواير الحوامل بالتركيز على الغذاء الصحي كالحليب والفواكه والماء.
النباتات الورقية تساعد على الوقاية من السكرى
other
في دراسة أجريت بجامعة ليستر البريطانية وجد أن النظام الغذائي الغني بالنباتات الورقية قد يخفض من مخاطر الإصابة بمرض السكري..
وخلصت التحاليل إلى أن النباتات مثل القرنبيط والسبانخ والكرنب لديهما مفعول إيجابي تجاه هذا المرض، فبحسب الدراسة فأن تناول ما يقرب من 106 جرام من هذين الصنفين من الخضر يوميا كفيل بتخفيض خطر الإصابة بالفئة الثانية من مرض السكري بنسبة 14 في المئة، وذلك بعد ما أجريت الأبحاث على 220 ألف شخص.
ولم تتضح أسباب هذه الميزة في الخضراوات المورقة غير أن هناك فرضيات بهذا الشأن من بينها إحتواء هذه النباتات على نسب عالية من المواد المضادة للتأكسد، أو إحتوائها على معدلات مرتفعة من مادة المغنيزيوم.